Мое ресторанное меню — идеальный инструмент для того, чтобы открыть для себя совершенно новые вкусы и сочетания, пустить в жизнь ту самую новизну и разнообразие
• Описание способа приготовления должно быть простым и понятным для каждого!
Закончив поварской курс в Novikov School, я поняла, что хочу поделиться со своими подписчиками невероятными идеями блюд, которые не только могут стать украшением стола, но и разбавить повседневность. При этом перед собой я поставила задачу:
• Никаких сложных терминов и ингредиентов, которые невозможно найти в магазинах
• Понятная пошаговая система приготовления каждого блюда с моими личными дополнениями и рекомендациями
Так родилось «Ресторанное меню от Наты Дунаевской»
Что вы получаете?
01
более 40 идей вкуснейших ресторанных блюд – завтраки, салаты, мясные и рыбные блюда, супы
02
Расписанный в деталях по этапам и шагам процесс приготовления каждого блюда
03
Мои советы и лайфхаки — как упросить/дополнить/заменить тот или иной процесс или ингредиент
04
Дополнительный отдельный файл, оформленный в стиле ресторанного меню, чтобы предлагать семье блюда на выбор
Блюда из ресторанного меню
КОМБО Фуршетное меню 1.0 (2024г) и Фуршетное меню 2.0 (2025г)
- 28 разнообразных и оригинальных идей закусок – рецепты сразу из двух сборников!
- Новогодний стол из заготовок
- Подборка доступных вин от сомелье к каждой закуске
- Видео рецепты с поэтапной готовкой
- Ссылки на необходимый инвентарь и тару для закусок
! БОНУСНЫЕ ФАЙЛЫ:
- 4 моих любимых новогодних десерта
- 10 идей согревающих и «похмельных» супов
Остались вопросы, пиши в службу заботы, тебе помогут @Zabota_dunaevskaya